لمدة 8 سنوات متتالية ، تم تصنيف نظام “DASH” كأفضل حمية في العالم من قبل مجلة US News & World Report. ولكن ما هو بالضبط؟ نفسر كل شيء
ما هو النظام الغذائي داش؟
هذا النظام الغذائي ، وتسمى أيضا النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (أو النظام ضد ارتفاع ضغط الدم بالفرنسية) تم إنشاؤه من قبل المعهد الوطني الأمريكي للصحة بهدف الحد من ارتفاع ضغط الدم .
ما هذا؟
لا يتعلق الأمر بدليل غذائي فحسب ، بل يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن . كما أنه بفضل فقدان الوزن ينخفض ارتفاع ضغط الدم . ميزته هي أنه يمكن اتباعه لفترات طويلة من الزمن ، فقط قم بتكييفه مع نمط حياتك. كما أنه مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأن أساس هذا النظام الغذائي هو اتباع نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة.
ماذا يمكننا أن نأكل؟
و النظام الغذائي DASH مشابه لل حمية البحر الأبيض المتوسط . حتى نتمكن من تناول الحبوب الكاملة كل يوم وفي كل وجبة ، ولكن بكميات صغيرة. من الضروري أيضًا الحد من السكر وتجنب السكريات المضافة ، على سبيل المثال ، يمكن للمرء أن يتناول القليل من العسل .
كما يتم تناول اللحوم الخالية من الدهن مثل الديك الرومي أو الدجاج. يمكنك أيضًا تناولالسمك المطبوخ بأقل كمية ممكنة من الدهون . علاوة على ذلك ، من حيث الدهون ، نفضل الزيوت مثل الزيتون أو بذور اللفت. ل الفواكه و الخضروات ، وضعت الأطباء هذا النظام الغذائي توصي خمس حصص يوميا، والحد من منتجات الألبان بنسبة 3 أيام (وإذا أمكن، وشبه منزوع الدسم). للعثور على أفكار وصفات النظام الغذائي هنا !(بالإنجليزية)
