More stories

  • in

    البف الحجازي

    وصفة جديدة التي تقدمها لكم أوختكم في موقعها okhtocom البف الحجازي، أو السمبوسك، أو السمبوسة هي عبارةٌ عن نوعٍ من المقبلات الساخنة المقلية، والتي تُحشى بأنواع مختلفةٍ من الحشوات، مثل: اللحم، أو الجبن، أو الخُضار، وتُعرف في كافةِ أنحاء العالم لا سيّما في الهند، والبلاد القوقازيَّة، أمَّا في منطقة الحجاز والسعوديَّة يكثرُ تحضيرها بسبب التأثر […] More

  • in

    ﻛﻴﻜﺔﺍﻟﺠﺒﻦﻭﺍﻟﺰﻋﺘﺮ

    ▪️المقادير ▪️ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻛﻴﻜﺔ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻭﺍﻟﺰﻋﺘﺮ -1 ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻋﻤﻴﻖ، ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ، ﺍﻟﺒﺎﻳﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ، ﺍﻟﺠﺒﻦ، ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﺰﻋﺘﺮ . -2 ﺍﺧﻔﻘﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺁﺧﺮ ﻛﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺛﻢ ﺯﻳﺪﻱ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﻟﺒﻦ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻔﻖ ﻋﻨﺪ ﻛﻞ ﺇﺿﺎﻓﺔ . -3 ﺯﻳﺪﻱ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻓﻮﻕ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺛﻢ ﻗﻠﺒﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ […] More

  • in

    النوم على البطن… مخلفاته

    حذر أحد معالجي العظام على “تيك توك”، من النوم على جبهة الوجه (على بطنك) بسبب الضغط الذي قد يفرضه على جسمك. ونشر الدكتور جاي تشانغ، من عيادة Chirowell الصحية في أريزونا، مقطع فيديو الأسبوع الماضي حصد أكثر من 21 مليون مشاهدة، يوضح من خلاله لمتابعيه البالغ عددهم 250 ألف، أن النوم على الجبهة يمكن أن […] More

  • in

    هل يمكن تجميد منتج على وشك انتهاء تاريخ صلاحيته؟

    في الوقت الحالي الدي أصبحت اسعار المواد الغذائيه في تزايد مستمر و لتجنب الهدر، نرغب أحيانًا في تجميد و وضع الأطعمة التي يقترب تاريخ انتهاء صلاحيتها في الثلاجة لتجميدها . هذا الإجراء ممكن تماما. و لكن يجب احترام بعض الشروط و دلك لتجنب أي خطر. المنتجات الغذائية بإختلافها تختلف نوعية تاريخ الصلاحية فمنهم من يشير تاريخ انتهاء […] More

  • in

    حمامة “بنت البحر” راكــبة الأمواج في فلسطين

    حمامة فتاة فلسطينية، تلقب «ببنت البحر» نظراً لكونها من بين عدد قليل من الإناث اللائي يركبن الأمواج، ويعملن منقذات للمصطافين وفي صيد السمك – تدريب النساء والأطفال على كيفية ركوب الأمواج. و قد بدأ شغف حمامة بركوب الأمواج منذ طفولتها المبكرة في بلدة جسر الزرقاء التي تضم شواطئ تعشقها القلوب. ومنذ بدء ركوبها الموج أدمنت […] More

  • in

    هذه هي طريقة تحضير كعكة التفاح، فهي طويلة ورطبة جدًا: جميع أفراد الأسرة يحبونها

    لتناول الإفطار. في الواقع ، إنها كلاسيكية خالدة توقظ دائمًا الأطباق الشهية للصغار والكبار. إن الاستمتاع بتناول شريحة في الإفطار أو شاي بعد الظهر أو حتى بعد العشاء يضع كل شيء في المنظور الصحيح ، مما يجعل كل لحظة من اليوم غير عادية. ليس هناك من شك في كم هو لذيذ ، لذلك لن يكون من المستغرب […] More

  • in

    تناولوا البصل مهما ارتفع سعره

    يحتوي البصل على مركبات الكبريتيك والكيرسيتين quercetin ، كما يحتوي على معادن مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والفوسفور، البصل أيضًا مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين B6 والألياف الغذائية.يساعد البصل على منع تجلط الدم،و يقلل من الكوليسترول وبالتالي، يحمي من أمراض تصلّب الشرايين، كما أنه يقلل من ارتفاع ضغط الدم. و يعمل على تقليل أعراض […] More

  • in

    أطعمة تسبب حموضة المعدة عند الحامل.. ونصائح لتخفيفها

    تعاني الكثير من الحوامل من حرقة المعدة أو الحموضة ويحدث ذلك نتيجة هرمون البروجسترون، المسئول عن راحة العضلات أثناء الحمل، وبالتالي فهو يريح أيضًا صمام المعدة الذي يُبقي الأحماض خارج المريء. بالإضافة إلى تضخم حجم الرحم الذى يضغط على المعدة، مما يدفع الحمض إلى ألم. كيفية معرفة اسباب الحموضة قالت الدكتورة نادين الصميلي، أخصائي تغذية علاجية، إن هناك […] More

  • in

    نصائح لتخفيف الغثيان أثناء الحمل

    قالت الدكتور نادين الصميلي، أخصائية التغذية العلاجية، إن معظم النساء أثناء الحمل يشعرن بالغثيان عند الاستيقاظ في الصباح،ويحدث ذلك بسبب خلو المعدة من الطعام، وأكبر خطأ ترتكبه الحامل في هذه الحالة هو رفض تناول الطعام حتى لا تزداد سوءا، والحقيقة أن عدم تناول الطعام هو ما يزيد الشعور بالغثيان. نصائح لتخفيف الغثيان أثناء الحمل وتتساءل الكثير من الحوامل عن […] More

  • in

    من 3 أشهر إلى سنة ونصف.. تعرف على مراحل التطور الحركي عند الطفل

    تشتكي الكثير من الأمهات بسبب تأخر الحركة عند طفلها لمجرد أنها وجدت طفلا آخر من نفس عمره يحبو أو يسير، والحقيقة أن هناك مراحل للتطور الحركي لا يمكن الحكم على الطفل فيها بأنه يعاني من مشكلة إلا إذا تجاوز العمر المحدد لهذه المرحلة دون القيام بحركة جديدة، وفيما يلي نتعرف على هذه المراحل. مراحل التطور الحركي عند […] More

  • in

    هل تمنع أدوية الضغط تساقط الشعر؟.. وما أسباب ظهور الشيب المبكر؟

    قال الدكتور عاصم فرج، أستاذ الأمراض الجلدية، إن إصابة الشعر بالشيب – وهو ظهور بعض الشعر باللون الأبيض – من الممكن أن أن يأتي في وقت مبكر، وقد يظهر الشيب مع حفاظ البشرة على نضارتها.كما  أوضح أستاذ الأمراض الجلدية، أن الشخص المتقدم في العمر من خلال الرقبة وظهرالأيدي لا يستطيع إخفاء سنه. أسباب شيب الشعر وذكر أستاذ […] More

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.